Fullspäckad helg
Det har varit en mängd saker på G den här helgen. För andra helgen i rad har vi varit i kyrkan, denna gången både lördag OCH söndag. En mindre syster hade konfirmation och på lördag var det en "fest" med mat och underhållning och på söndagen själva konfirmationen med fika och det som hör därtill.
Jag och mamma stod för söndagens smörgåstårtor. Lite drygt fem timmar stod vi och blandade röror och filurade på garnering. Vi hade jättekul. Lite majo här och lite grädde där och så fortsatte vi tills vi gjort 3 st olika:
- Lax och kräftor
- Skinka, ost
- Tonfisk, ägg och räkor
De blev jättebra. Vi kollade på en mängd recept i veckan och hade en timmas överläggning om vad som skulle inhandlas sen "freebasade" vi på lördagen och gjorde sånt som vi trodde var gott. Det var första gången för mamma och andra gången för mig.
Skinka och ost tar form
En liten sjuk räka dök upp
Lax och kräftor
Skinka och ost
Tonfisk, ägg och räkor
Lax och kräftor, skinka och ost & tonfisk, ägg och räkor
