Thaiköttfärs med grönsaker
Dagens middagstips innehåller bland annat purjolök som är proppad med c-vitamin och antioxidanter, det är även kalorisnålt och bidrar till mättnadskänslan
500-600 g köttfärs
två vitlökssklyftor
1/2 purjolök
5-6 champinjoner
1/2 paprika
soya
ostronsås
hot sweet chilli
Pressa två klyftor vitlök i lite olja i en stekpanna. Stek till de fått lite färg. Lägg i köttfärs och bryn, krydda med paprikapulver, vitpeppar och lite salt. Tillsätt de hackade grönsakerna. Fräs tills det att grönsaker har den konsistens man vill ha. Häll på soya, ostronsås och lite hot sweet chilli.
Klart! Servera till ris.
500-600 g köttfärs
två vitlökssklyftor
1/2 purjolök
5-6 champinjoner
1/2 paprika
soya
ostronsås
hot sweet chilli
Pressa två klyftor vitlök i lite olja i en stekpanna. Stek till de fått lite färg. Lägg i köttfärs och bryn, krydda med paprikapulver, vitpeppar och lite salt. Tillsätt de hackade grönsakerna. Fräs tills det att grönsaker har den konsistens man vill ha. Häll på soya, ostronsås och lite hot sweet chilli.
Klart! Servera till ris.
Kommentarer
Trackback
